Äitienpäivälounas
Ravintola Verkatehdas kattaa äitienpäivänä maukkaan äitienpäivälounaan. Kattauss klo 11-12.30.
HUOM! Klo 13.30 loppuunmyyty.
Aikuiset 36,50€
Lapset 4-12v. 18€
Äitienpäivälounaan voi helposti yhdistää Vanaja-salin äitienpäiväkonserttiin. Lue lisää: Waltteri Torikka: Amore -äitienpäiväkonsertti.
Äitienpäivälounaan buffetmenu
Salaattia kevään ensimmäisistä perunoista, marinoidusta parsasta ja broccolinista M, G
Sydänsalaattia, retiisiä, sokeriherneitä ja kananmunaa M, G
Halloumjuustoa, kurkkua, melonia ja pinaattia L, G
Tartar hiillostetusta kirjolohesta, punasipulia, fenkolia ja kyssäkaalia L, G
Savumuikku caesar salaattia, kotimaista cheddarjuustoa ja rapeaa romainesalaattia L, G
Yrttistä vihersalaattia, linnan leipää ja paahdettua voita
***
Lohiwallenberg ja porkkana-voikastiketta L, G
Mureaksi haudutettua häränetuselkää, grillattua kevätkaalia ja tummaa pippurikastiketta L, G
Paahdettuja pikkuperunoita, naattikasviksia ja salviaa M, G
Vegaanivaihto lautasannoksena ENNAKKOON tilattuna:
Kevätkaali-kaurattoa, valkopapukroketti, härkäpapuja ja rapeaa maa-artisokkaa VEG, G
***
Mansikkamoussekakkua L, G
Vaniljapannacotta ja raparperia L, G
Macaronseja L, G
Vaahtokarkkeja ja pikkuleipiä
Kahvi/ tee
HUOM! Pöytävaraukset Ravintola Verkatehtaan myyntipalvelu:
ravintolaverkatehdas@kanresta.fi tai 050 439 9890.
Erityisruokavaliot ja allergiat tulee ilmoittaa ravintolalle varauksen yhteydessä tai viimeistään 10 vrk ennen vierailua.